Nieukrywaną radością jest sukces członkiń Koła Przyjaciół Biblioteki, które wzięły udział w regionalnym konkursie realizowanym w ramach projektu „PAKADEMIA w Grajewie” pod hasłem „(O)Czarować kulinarnie z Jednostką” zorganizowanym przez Zespół Szkół Nr 2 w Grajewie.
Celem konkursu było promowanie tradycyjnych przepisów kulinarnych regionu grajewskiego, pielęgnowanie dziedzictwa polskiej kuchni, rozwijanie kompetencji kluczowych oraz integracja międzyszkolna i międzypokoleniowa.
Przepis wraz ze zdjęciem potrawy – przyrządzonej osobiście – należało przesłać w formie elektronicznej lub dostarczyć w wersji papierowej. Punktowana była estetyka wizualna przygotowanego dania, oryginalność receptury, odniesienie do tradycji kulinarnych regionu, jak też nawiązanie do kuchni polskiej. Warto dodać, że uczennice opracowały pod kierunkiem opiekunki w programie Canva kartę ozdobną z przepisem i zdjęciem potrawy.
Jury doceniło prace i przyznało następujące nagrody:
I miejsce – Zuzanna Nowik za bułeczki drożdżowe z serem,
Nagroda – Amelia Sikorska za „Karmelowy Raj Lotus” – sernik na zimno,
Nagroda – Zuzanna Pachucka za orzeszki z nadzieniem kakaowym.
Gratulujemy!
Najlepsze przepisy zostaną opublikowane w „Przepiśniku grajewskim”, czyli zbiorze przepisów, wydanym przez Zespół Szkół Nr 2 im. 9. Pułku Strzelców Konnych w Grajewie.
L. Pietrzykowska – opiekunka Koła Przyjaciół Biblioteki
